Halloween csokoládé cupcakes narancssárga cukormázzal
Összetevők
Tészta
- 50 g vaj, lágy
- 100 g porcukor
- 1/2 csésze vaníliás cukor
- 2 tojás
- 160 ml tej
- 160 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 70 g kakaó
- 1 csipet só
Fagyasztás
- 125 g vaj, lágy
- 250 g porcukor
- 1 p vaníliás cukor
- 2 evőkanál narancssárga ételfesték
Felszerelés
- kézi mixer
- tál
- muffincsészék
- papírpoharak
- piping bag
Utasítás
Tészta
- A puha vajat, a cukrot a vaníliás cukorral és a tojással habosra verjük.
- Keverjük hozzá a tejet.
- Keverjük össze a lisztet a sütőporral, a kakaóporral és a sóval.
- A lisztes keveréket a vajas keverékbe forgatjuk.
- Töltsük félig a muffincsészéket a masszával, és tegyük félre kb. 25 percig 180°C-on.
Fagyasztás
- A szobahőmérsékletű vajat és a vaníliás cukrot habosra verjük.
- Keverjük hozzá a porcukrot és az ételt színezés.
- Töltsük meg a kihűlt muffinokat narancssárga cukormázzal egy csőcső segítségével.
- Díszítsd tetszés szerint cukorszórással a cupcake-ket.
