Halloween keksz, mint boszorkány ujjak mandulával és lekvárral
Összetevők
- 150 g liszt
- 100 g vaj, hideg
- 60 g porcukor
- 1 p. vaníliás cukor
- 1 tojássárgája
- 1 csipet só
- 1 p. Élelmiszerfesték, zöld
- 1 marék egész mandula
- 2 evőkanál lekvár
Felszerelés
- konyhafeldolgozó
- kés
Utasítás
- A hideg vajat, a lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgáját és a csipet sót robotgépben omlós tésztává gyúrjuk.
- Ízlés szerint keverjünk hozzá zöld ételfestéket.
- Csomagoljuk be a tésztát. fóliázzuk le és tegyük a hűtőbe 1 órára.
- 25 ujjnyi tekercset formázunk a tésztából.
- Az ujjunk mindkét végét megkenjük egy csepp lekvárral, a tetejére nyomunk egy mandulát, és egy késsel enyhe repedéseket készítünk. a kekszek mentén.
- A Hexenfinger kekszet sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
- 180°C-on 15 percig sütjük a kekszet.
