Halloweeni szellem cupcakes vaníliás muffinból és krémsajt cukormázból
Összetevők
Muffin tészta
- 250 g liszt
- 2 tk sütőpor
- 1 tojás
- 120 g cukor
- 1 p. Vaníliás cukor
- 80 ml növényi olaj
- 250 ml író
Cukormáz
Felszerelés
- muffinsütő
- papírpoharak
- tál
- kézimixer
- piping bag
Utasítás
Készítsd el a muffinokat
- Melegítsd elő a sütőt 180°-ra.
- Tegyél papírpoharakat a tepsi minden üregébe.
- Egy tálban keverd össze a lisztet a sütőporral.
- Egy külön tálban verd fel röviden a tojást. .
- Ezután adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat és az írót, és jól keverjük össze.
- Most adjuk hozzá a lisztes keveréket a tojásos keverékhez, és jól keverjük össze.
- A tésztát öntsük a papírpoharakba.
- Közső polcon sütjük kb. 20-25 percig, amíg aranybarna nem lesz.
- Ezután hagyd kihűlni a muffinokat egy rácson.
Fagyasztás
- Olvasd fel a fedőt, és hagyd kissé kihűlni.
- Keverjük simára a krémsajtot.
- Verjük habosra a vajat és a porcukrot.
- A krémsajtot és az olvasztott csokoládét részletekben, alacsony fokozaton keverjük hozzá a vajhoz.
- Röviden keverjük hozzá a citromhéjat.
- Hűtsük le a cukormázt a hűtőben legalább 30 percig. perc.
- A cukormázt simára keverjük, és egy zacskóba töltjük.
- Cipázzuk meg a cukormázzal a cupcake-eket.
- A csokoládéval díszítse a szellemarcokat a cukormázon, és készen is vannak a torták a Halloween-partihoz!