Hátborzongató Halloween torta csokoládéval és habcsókkal

Hátborzongató Halloween torta csokoládéval és habcsókkal

Adagok: 12 személyek | Felkészülési idő: 180 percek

Az ijesztő csokoládé Halloween torta megfelelő hangulatot teremt Halloween estéjén. A lédús csokoládé alapok harmonizálnak a finom csokikrémmel. A habcsók szeszes italok tökéletesen beállították a helyszínt.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Hátborzongató Halloween torta csokoládéval és habcsókkal
Hátborzongató Halloween torta csokoládéval és habcsókkal

Adagok: 12 személyek | Felkészülési idő: 180 percek

Az ijesztő csokoládé Halloween torta megfelelő hangulatot teremt Halloween estéjén. A lédús csokoládé alapok harmonizálnak a finom csokikrémmel. A habcsók szeszes italok tökéletesen beállították a helyszínt.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Halloween | Vidék: Észak Amerika | Készítmény: Süt | Menü: sütemények | Konyha: Amerikai receptek

Összetevők

Ghost habcsók

  • 2 tojásfehérje
  • 100 g cukor
  • 1 teáskanál citromlé

Csokoládé torta

  • 180 g liszt
  • 120 g cukor
  • 1 p. Vaníliás cukor
  • 40 g sütőkakaó
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 250 ml tej
  • 6 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál citromlé, frissen facsart

Csokikrém

  • 150 g étcsokoládé, 70%
  • 220 g vaj, puha
  • 150 g Porcukor
  • 1 tk csokoládé, folyékony, díszítéshez

Felszerelés

  • csőzsák
  • sütőtálca
  • sütőpapír
  • 20 cm-es rugóforma
  • tál
  • kézimixer
  • tortaosztó
  • konyhai spatula
  • fogpiszkáló

Utasítás

Habcsók szellemek

  1. A tojásfehérjét a citromlével és a cukorral kemény habbá verjük.
  2. Tedd a habcsók keveréket egy zsákba.
  3. Tedd halmokban a habcsók szellemeket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
  4. Alapozd meg a habcsók szellemek 100 fokra előmelegített sütőben Száraz felső és alsó hő kb 1-2 órán keresztül.

csokitorta

  1. Melegítse elő a sütőt 180°C-os keringtető levegőre.
  2. Egy 20 cm-es sütőformát kenjünk ki kevéssel olaj.
  3. Liszt, cukor, vaníliás cukor, sütőkakaó és sütőpor Keverjük össze egy tálban.
  4. Adjuk hozzá a tejet, az olajat és a citromlevet.
  5. Kézi mixerrel keverjük össze mindent, hogy sima tésztát kapjunk.
  6. Kiöntjük a tésztát az előkészített formába.
  7. Kb. 30-40 percig süssük a csokoládétortát az előmelegített sütőben .
  8. Vegyük ki a süteményt a sütőből és hagyjuk teljesen kihűlni.
  9. Használjunk tortaelválasztót a vágáshoz. a csokitortát 3 rétegre.

Csokikrém és öntet

  1. A csokoládét vízfürdőben olvasszuk fel, és hagyjuk kicsit kihűlni.
  2. Habosítsuk fel a vajat.
  3. Cukor a de és jól keverjük össze.
  4. Add hozzá a csokoládét.
  5. Az alsó tortaréteget ragadd meg a csokikrémmel.
  6. Helyezd rá a második réteget és kend meg újra a krémet.
  7. Végezd be a harmadik réteggel, és kend be egyenletesen a maradék krémet. rajta .
  8. Díszítsd a csokitortát édes szemekkel.
  9. Olvasztott csokoládé és egy kis ecset vagy fogpiszkáló segítségével fesd le a habcsók szellemek arcát.
  10. Végül helyezd a habcsók szellemeket a csokikrém és a Halloween torta tetejére készen áll a kiszolgálásra.

A habcsók szellemeket is jó idő előtt megsütni.