Házi rumos puncs pálinkával és citromlével

Házi rumos puncs pálinkával és citromlével

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 210 percek

A pálinkával és citromlével házi készítésű, mindössze néhány hozzávalóból készül. Egy pohár rumos puncs felmelegít a hideg téli estéken, és finom az íze.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Házi rumos puncs pálinkával és citromlével
Házi rumos puncs pálinkával és citromlével

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 210 percek

A pálinkával és citromlével házi készítésű, mindössze néhány hozzávalóból készül. Egy pohár rumos puncs felmelegít a hideg téli estéken, és finom az íze.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: téli | Vidék: Európa | Készítmény: szakács | Menü: Forró italok | Konyha: Német receptek

Összetevők

  • 3 citrom
  • 200 g cukor, barna
  • 480 ml rum, sötét
  • 120 ml brandy
  • 960 ml víz
  • csillagánizs, választható
  • fahéjrúd, opcionális

Felszerelés

  • citrusreszelő
  • citrusprés
  • edény
  • keverőkanál
  • szita
  • csészék

Utasítás

  1. Csatrom le a citromhéjból.
  2. Csajtsa ki a citrom levét egy edénybe.
  3. Egy serpenyőben keverje össze a citromhéjat, a cukrot, a rumot és a pálinkát.
  4. Melegítse fel a keveréket alacsony lángon.
  5. Add hozzá a vizet egy serpenyőbe Melegítsd fel az edényt és öntsd bele.
  6. Add hozzá a citromlevet.
  7. Forrald fel enyhén a puncsot, fedd le és párold 10 percig.
  8. Vedd le a tűzről és szűrd át egy finom szitán hogy távolítsa el a citromhéjat.
  9. Rum puncs lefedve 3 órán át Hagyja.
  10. A rumos puncsot melegen tálaljuk.