Hóember cookie-kat jegesedés és mályvacukor – mézes cookie-kat
Összetevők
Tészta
- 130 g vaj, darabokban
- 100-110 g méz
- 1 tojás
- 50 g őrölt mandula
- 200 g liszt
- 1/4 teáskanál citromhéj
- vanília aroma, opcionális
Feltöltés
- 15-20 mályvacukor
- 150 g porcukor
- 3-4 evőkanál tej
- színes permet, igény szerint díszítéshez
- Ételfesték, narancs és fekete
Felszerelés
- konyhafeldolgozó
- tányér
- sodrófa
- konyhai spatula
- üveg
- konyhakefe
- tál
Utasítás
Készítsd el a tésztát
- A vajat, a tojást és a mézet tedd egy keverőedénybe, és keverd össze.
- Add hozzá a citrom héját és a vanília aromát.
- Szűrd bele a lisztet.
- Mindent dolgozd össze tésztává.
- Nyomd össze a tésztát tányérra simítjuk.
- Fedjük le fóliával és hűtsük 30 percig.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
- Szórjuk meg a munkafelületet liszttel.
- Nyújtsuk ki rajta a tésztát kb. 5 mm.
- Egy pohár segítségével vágja ki a kerek kekszeket.
- A sütiket sütőpapírral bélelt tepsire helyezze.
- Körülbelül 10 percig süssük a sütőben.
- Vegye ki a sütiket és hagyja kihűlni.
Feltöltés
- Keverje össze a porcukrot és a tejet, hogy sima cukormázat kapjon.
- 1 teáskanál fekete cukormázhoz, és távolítsa el a narancssárga színt és színt.
- Használja a mályvacukrot hóemberfejként, és rajzoljon rájuk szomorú vagy vicces arcokat.
- A kekszet kenje meg cukormázzal.
- Helyezzen mindegyikre egy mályvacukor-hóember fejet.
- Tegye meg a hóemberkekszeket szórással.
- Kezek fesd le a hóembereket ágakként a cukormázra és kész!