Húsvéti nyuszi élesztőtésztából vaníliával és tejjel – Húsvéti receptek

Húsvéti nyuszi élesztőtésztából vaníliával és tejjel - Húsvéti receptek

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 50 percek

Ezek az édes élesztőtésztából készült kis húsvéti nyuszik igazi szemet gyönyörködtetőek a húsvéti asztalon. Az élesztő nyuszi kiváló húsvéti villásreggelihez vagy húsvéti reggelihez. A pihe-puha élesztőtészta hihetetlenül jó illatú, amitől az ember azonnal és még melegen megeszi a húsvéti nyuszikat.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Húsvéti nyuszi élesztőtésztából vaníliával és tejjel - Húsvéti receptek
Húsvéti nyuszi élesztőtésztából vaníliával és tejjel - Húsvéti receptek

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 50 percek

Ezek az édes élesztőtésztából készült kis húsvéti nyuszik igazi szemet gyönyörködtetőek a húsvéti asztalon. Az élesztő nyuszi kiváló húsvéti villásreggelihez vagy húsvéti reggelihez. A pihe-puha élesztőtészta hihetetlenül jó illatú, amitől az ember azonnal és még melegen megeszi a húsvéti nyuszikat.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: húsvéti | Vidék: Kelet-Európa | Készítmény: Süt | Menü: Receptek videóval, torta, tészta | Konyha: Orosz receptek

Összetevők

Élesztőtészta

  • 500 g búzaliszt
  • 1/2 kocka friss élesztő
  • 100 g cukor
  • Vanília, ízlés szerint
  • 1 csipet só
  • 250 ml tej, langyos
  • 7 evőkanál olaj

Díszítéshez

  • 1 teáskanál tej, ecset
  • 1 tojássárgája, ecset
  • 1-2 tk zabpehely, durva vagy durva cukor
  • mazsola, vagy mandula a szemhez

Felszerelés

  • tál
  • dagasztógép
  • konyhakefe
  • kés

Utasítás

  • Az élesztőt, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tejet előtésztává keverjük.
  • Hagyja állni szobahőmérsékleten 15 percig.
  • Szűrje át a lisztet egy tálba, terítse el a maradék hozzávalókat a szélén.
  • Az előtésztát a közepére tesszük, belekeverjük a lisztet.
  • Mindent összegyúrunk, hogy sima tésztát kapjunk.
  • A lefedett tésztát meleg helyen kelesztjük, amíg láthatóan meg nem nő.
  • Vasszuk fel a tésztát, formázzuk tekercsbe, 4 vagy 6 egyenlő részre osztva nagy darabokra, attól függően, hogy mekkora nyuszikat szeretnél.
  • Minden tésztadarabot kb. egy hurok, mint a “nyuszi test”.
  • Kis golyót formázunk Vágjuk be a közepébe egy késsel, és formázzuk meg a nyúlfejet fülekkel, és helyezzük a nyúl testére.
  • Folytassuk a tészta többi részével.
  • Elhelyezés az összes nyulat sütőpapírral bélelt tepsire.
  • Helyezzen egy kis golyót a nyúl testére nyúlfarkként.
  • Kenje meg a húsvéti nyuszikat tojássárgájával n.
  • Nyomjunk mandulát vagy mazsolát a tésztába „szemként”.
  • Szórjuk meg a „farkat” gyöngycukorral vagy zabpehellyel.
  • Sütjük meg a húsvéti nyuszikat az előmelegített sütőben körülbelül 20 percig, és élvezzük.
  • nbsp;

    nbsp;