Ízletes csokoládé puding pisztáciával, tejjel és búzadarával
Összetevők
- 150g teljes tejcsokoládé
- 100g búzadara
- 5 csésze tej
- 1 teáskanál barnacukor
- 2 evőkanál vaj
- 50g pisztácia, apróra vágott vagy reszelt mandula
Felszerelés
- Pot
- Whisk
- Desszerttál
Utasítás
- Törd fel a csokoládét darabokra, és tegyél félre néhány darabot a díszítéshez.
- A tejet a cukorral egy serpenyőben forrald fel, add hozzá a vajat és a csokoládét.
- Jól melegítsd, amíg a csokoládé teljesen fel nem oldódik .
- Szórj meg a búzadarában, és 3 percig főzzük állandó keverés mellett.
- Öblíts ki egy formát hideg vízzel, és öntsd bele a tejszínes keveréket.
- Tedd a tejszínt a hűtőbe 2 órára.
- Vegye ki a csokikrémet a formából, mielőtt tálaljuk és darabokra vágjuk a csokipudingot.
- szórjuk meg a csokipudingot pisztáciával és
- csokireszeléket vagy csokireszeléket tálaljunk.