Ízletes csokoládétorta crème fraîche-val

Ízletes csokoládétorta crème fraîche-val

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 270 percek

Könnyű, frissítő krém gyönyörűen kiegészíti a gazdag csokoládéréteget. Nagyon enyhén tésztává keverjük, majd a tortát három rétegre kell vágni. A crème fraîche és a cukor keverékével megkenve ez a torta mérsékelten édes és őrülten lágy. Mindenki számára, aki szereti az egyszerű és finom desszerteket, ez a finom csokoládé torta crème fraîche-val tökéletes választás.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 5 szavazat )
Ízletes csokoládétorta crème fraîche-val
Ízletes csokoládétorta crème fraîche-val

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 270 percek

Könnyű, frissítő krém gyönyörűen kiegészíti a gazdag csokoládéréteget. Nagyon enyhén tésztává keverjük, majd a tortát három rétegre kell vágni. A crème fraîche és a cukor keverékével megkenve ez a torta mérsékelten édes és őrülten lágy. Mindenki számára, aki szereti az egyszerű és finom desszerteket, ez a finom csokoládé torta crème fraîche-val tökéletes választás.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 5 szavazat )

Évad: téli | Vidék: Európa | Készítmény: Süt | Menü: sütemények | Konyha: Német receptek

Összetevők

  • 320 g liszt
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 tojás
  • 450 g cukor
  • 500 ml kefir
  • 600 g crème fraîche, hideg
  • Gyümölcs vagy bogyó, ízlés szerint, opcionális

Felszerelés

  • Tepsi
  • Perchpaper
  • Tál
  • Szita
  • Kés

Utasítás

  1. Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra.
  2. Egy 26 cm-es kerek sütőformát béleljünk ki sütőpapírral.
  3. A lisztet szitáljuk át, keverjük össze a kakaóval és a sütőporral egy tálban.
  4. A tojásokat és a 350 g cukrot felverjük. amíg puha nem lesz.
  5. Kefírt adjuk hozzá, jól keverjük össze.
  6. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez, keverjük simára.
  7. Öntsük egy tepsibe, és süssük kb. 45-50 percig.
  8. Hagyjuk teljesen kihűlni a tortát.
  9. Majd felvágjuk. három egyenlő hosszában vágott nagy alapra.
  10. A crème fraîche-t összekeverjük a maradék cukorral, hagyjuk állni 10-15 percig.
  11. Kord el a krémet az alapokra, és rakd egymásra.
  12. Tedd a tortát. hűtőben 3-4 órára.
  13. Kivétel, Bogyókkal vagy gyümölccsel díszítjük.
  14. A csokitortát teával vagy kávéval tálaljuk.