Ízletes mandulatej héj nélküli mandulából reggelire
Összetevők
- 100 g mandula, pirítatlan
- 400 ml víz
Felszerelés
- tál
- konyhafeldolgozó
Utasítás
- Áztasd be a megmosott mandulát egy éjszakán át bő hideg vízbe.
- Engedd le a vizet, és öblítsd le a mandulát.
- Tedd a mandulát egy konyhai robotgépbe.
- Töltsd fel 400 ml tiszta vizet, és pürésítsd a keveréket.
- Töltsd le a mandulát. tejet a szitán átszűrjük és poharakba töltjük.
- A mandulatejet nem szabad sokáig tárolni, elveszti az ízét.
A mandulatejből visszamaradt mandulapasztát túróval fogyaszthatjuk, vagy pékárukhoz, például sütihez vagy sütihez használhatjuk.
