Ízletes sült burgonya rózsa fűszerekkel és olívaolajjal
Összetevők
- 400-450 g burgonya
- só, ízlés szerint
- bors, ízlés szerint
- borspor, piros, ízlés szerint
- 50 ml olívaolaj
Felszerelés
- zöldségszeletelő
- konyhakefe
- muffinsütő
Utasítás
- A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
- Tegye össze a szeleteket, kissé átfedve.
- A burgonyacsíkokat függőlegesen öntse a 6 muffinsütő mélyedéseibe, szép rózsákat készítve.
- A burgonya rózsákat zúzzuk meg olívával. olajjal.
- Sóval, borssal és pirospaprikaporral fűszerezzük.
- A burgonya rózsákat 220 fokos sütőben kb 35-40 percig sütjük.
- A burgonyát fűszernövényes túróval tálaljuk.
A burgonya rózsákat csodálatosan finomíthatjuk sajttal vagy szalonnával.
