Ízletes vaníliás félhold recept mandulával és vaníliás porcukorral

Ízletes vaníliás félhold recept mandulával és vaníliás porcukorral

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 82 percek

A félhold süti az egyik legnépszerűbb karácsonyi sütemény. A zsenge omlós tészta mandulával szó szerint elolvad a szájban, az aromás vaníliás porcukor pedig különleges karácsonyi péksüteményt készít belőle.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Ízletes vaníliás félhold recept mandulával és vaníliás porcukorral
Ízletes vaníliás félhold recept mandulával és vaníliás porcukorral

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 82 percek

A félhold süti az egyik legnépszerűbb karácsonyi sütemény. A zsenge omlós tészta mandulával szó szerint elolvad a szájban, az aromás vaníliás porcukor pedig különleges karácsonyi péksüteményt készít belőle.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Karácsony | Vidék: Európa | Készítmény: Süt | Menü: sütemények | Konyha: Német receptek

Összetevők

  • 300 g búzaliszt
  • 200 g vaj, hideg
  • 100 g őrölt mandula
  • 1 tojás
  • 80 g cukor
  • 1 p. vaníliás cukor
  • 100 g porcukor
  • 1 p. Vaníliás cukor

Felszerelés

  • konyhai robotgép
  • fólia
  • pergamenpapír
  • tál

Utasítás

  1. Tedd a hideg vajat a cukorral és a vaníliás cukorral egy konyhai robotgép keverőedényébe.
  2. Add hozzá a tojást és keverd össze röviden az egészet.
  3. Add hozzá a mandulát, majd add hozzá a lisztet.
  4. Mindent összegyúrj egyenletes tésztává
  5. Formázz a tésztából golyót, csomagold fóliába és tedd a hűtőbe 30 percre.
  6. A kihűlt tésztát formázd a kiflibe. Ehhez mindig válasszunk szét egy darab tésztát, és forgassuk golyóvá.
  7. Kb. 4 cm hosszú szálat formázunk belőle, és formázzuk félhold alakúra.
  8. Tegyük a vanília félholdokat a kibélelt tepsire sütőpapírral.
  9. A vaníliás félholdakat 170°C-on, légkeveréses levegőn megsütjük 10-12 percig enyhén aranybarnára sütjük.
  10. A porcukrot egy nagy tálban elkeverjük a vaníliás cukorral.
  11. A kész kekszet megforgatjuk porcukorban. közvetlenül sütés után.
  12. Hűtés után a vaníliás félholdak kekszformában tárolhatók, tartható.