Készítsen saját sárgarépalevet télre cukorral és citrommal

Utasítás

1. A sárgarépát facsaró segítségével facsarja ki.
2. Fajtsa ki a citromot.
3. A sárgarépa levét és a citromlevet öntse egy serpenyőbe.
4. Keverje hozzá a vizet és a cukrot.
5. Forralja fel a keveréket.
6. Főzze le. a cukoroldatot 5 percig alacsony fokozaton Forraljuk fel a hőt.
7. Ízlés szerint több-kevesebb cukrot is használhatunk.
8. Töltsük a sárgarépa levét sterilizált üvegekbe.
9. Zárja le szorosan az üvegeket fedővel.
10. Majd fordítsa meg fejjel lefelé, takarjuk le és hűtsük le egy takaró alatt.
11. Tároljuk a sárgarépalevet hűvös helyen télre.