Kiadós burgonyás gofri hagymával, tojással és fűszerekkel

Kiadós burgonyás gofri hagymával

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 30 percek

Ez az egyszerű recept reszelt burgonyából és hagymából készül. Ugyanolyan ízűek, mint a , de nem olajban sütik, hanem gofrisütőben, zsír nélkül sütik. Ehhez a ropogós burgonyás gofrihoz nagyon jól passzol a füstölt lazac, a rántotta, a gyógynövényes túró vagy a tejföl.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Kiadós burgonyás gofri hagymával
Kiadós burgonyás gofri hagymával

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 30 percek

Ez az egyszerű recept reszelt burgonyából és hagymából készül. Ugyanolyan ízűek, mint a , de nem olajban sütik, hanem gofrisütőben, zsír nélkül sütik. Ehhez a ropogós burgonyás gofrihoz nagyon jól passzol a füstölt lazac, a rántotta, a gyógynövényes túró vagy a tejföl.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Tél, Ősz | Vidék: Észak Amerika | Készítmény: Süt | Menü: Sósan sütjük, sütemények | Konyha: Amerikai receptek

Összetevők

  • 5-6 burgonya
  • 1 hagyma
  • 1 tojás
  • 2-3 evőkanál liszt
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál fekete bors
  • 1 evőkanál növényi olaj

Felszerelés

  • tál
  • szita
  • zöldséghámozó
  • kés
  • reszelő
  • evőkanál
  • teáskanál
  • villa
  • gofrisütő
  • pasztakefe

Utasítás

  • A burgonyát és a hagymát meghámozzuk és megmossuk.
  • A burgonyát közepes reszelőn, a hagymát pedig finom reszelőn lereszeljük.
  • Tedd egy szitába, nyomd ki a levét, és jól csepegtesd le.
  • Egy tálban használd villával a tojás töréséhez Jól felverjük.
  • Hozzáadjuk a zöldségeket, a lisztet, a sót és a borsot.
  • Mindent összekeverünk, amíg egyenletes tésztát nem kapunk.
  • Melegítsük elő a gofrisütőt, és kenjük meg egy kevés olajjal.
  • Kb. 2 evőkanál tésztát a vasalóban.
  • Részletekben készítse el a gofrit 5-8 percig süssük aranybarnára, amíg az összes tészta el nem fogy.
  • A ropogós burgonya gofrit tálaljuk rántottával, füstölt lazaccal és gyógynövényes túróval, ill. tejföl.