Kiadós csirkeleves búzadarával, burgonyával és hússal

Utasítás

1. Tedd a csirkecombokat egy serpenyőbe, töltsd fel vízzel és főzd körülbelül fél órán keresztül.
2. Vegye ki a megfőtt csirkecombokat, és helyezze tányérra.
3. Hagyja kihűlni, és vágja darabokra.
4. Először a tojást sóval és a lágy vajat, majd egy tálban enyhén felverjük a búzadarával.
5. Hagyjuk állni a keveréket, amíg a zöldségek készülnek.
6. A burgonyát meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és a forrásban lévő húsleveshez adjuk.
7. Főzzük meg a zöldségeket 15-20 perc.
8. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apróra.
9. A sárgarépát hámozzuk meg és durvára reszeljük.
10. Sütőserpenyőben hevítsük fel a növényi olajat közepes lángon.
11. SÜssük meg benne a hagymát 4- 5 perc.
12. A sárgarépát belekeverjük és ugyanennyi ideig főzzük.
13. A búzadarát egy teáskanálnyi vagy evőkanálnyi búzadarával keverjük a forrásban lévő levesbe.
14. Hogy a keverék ne ragadjon rá a kanálra, nedvesítse meg a kanalat hideg víz.
15. Add hozzá a csirkét és a párolt zöldségeket, sózd és borsozd.
16. Hagyd a levest kb 5-7 percig főni n.
17. A csirkelevest ízlés szerint búzadarával, apróra vágott fűszernövényekkel tálaljuk.