Kiadós haltorta lazaccal és sült hagymával

Utasítás

Töltelék

1. A lazacot apró darabokra vágjuk.
2. A hagymát meghámozzuk és felaprítjuk.
3. Sütőserpenyőben közepes lángon felhevítjük a vajat.
4. 5 perc alatt aranyszínűre pirítjuk a hagymát.
5. Hozzáadjuk a halat és főzzük még 3-4 percig
6. Sóval és borssal enyhén ízesítjük, majd tányérra tesszük.

Tészta

1. Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a kefirrel és a sóval.
2. Az átszitált lisztet összekeverjük a sütővel por.
3. Add hozzá a lisztes keveréket a kefirhez.
4. A tésztát jól keverd össze, hogy ne legyenek csomók.
5. Egy rakott edényt kenj ki vajjal.
6. Tedd a tészta felét a rakott edénybe.
7. Kiterítsd ki a töltelék a tetejére.
8. Majd ráöntjük a maradék tésztát.
9. Kb. 45 percig sütjük a sütőben 190°C-on.
10. Vegye ki a halpogácsát a sütőből, és vágja darabokra.
11. Élvezze a sós ízeket. sütemény egy csésze teával ebédre vagy vacsorára.