Könnyű csirke saláta mangóval, rukkolával és avokádóval
Összetevők
- 200-250 g csirkemell, sózott vagy füstölt
- 1 mangó
- 1 avokádó
- 80-100 g rukkola
- 1 citrom
- 2 evőkanál mustármag
- 3 evőkanál olívaolaj
- só, ízlés szerint
- bors, ízlés szerint
- 3 evőkanál fenyőmag
Felszerelés
- kés
- salátatál
- tál
- keverőkanál
Utasítás
- Tisztítsd meg a rakétasalátát.
- Hámozd meg a mangót és vágd szeletekre.
- Az avokádó felét távolítsd el a kövét, hámozd le a bőrét és vágd szeletekre.
- Vágd fel a csirkemellet tetszőleges méretűre.
- Csirkemell mangóval, avokádóval és rakétával In Tedd egy tálba.
- Csajtolj ki 1-2 evőkanál citromlevet.
- A citromlevet keverd össze a mustármaggal és az olajjal egy kis tálban.
- Fűszerezd a salátát só, bors és citromöntet.
- Díszítsd a csirkesalátát a fenyőmaggal, és tálald.
