Könnyű cukkini lasagna darált marhahússal

Könnyű cukkini lasagna darált marhahússal

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 80 percek

Ez a könnyen elkészíthető, alacsony szénhidráttartalmú recept cukkinis lasagne-hoz nagyon finom! A fűszeres darált hús szósz hagymával, fokhagymával és zúzott paradicsommal nagy élvezetet ígér.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Könnyű cukkini lasagna darált marhahússal
Könnyű cukkini lasagna darált marhahússal

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 80 percek

Ez a könnyen elkészíthető, alacsony szénhidráttartalmú recept cukkinis lasagne-hoz nagyon finom! A fűszeres darált hús szósz hagymával, fokhagymával és zúzott paradicsommal nagy élvezetet ígér.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Nyár, Tavasz | Vidék: Európa | Készítmény: főzés, sütés | Menü: Low Carb, Receptek videóval | Konyha: Olasz receptek

Összetevők

  • 2 cukkini
  • 300 g darált hús
  • 1 hagyma, kicsi
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 300 g paradicsomos passata
  • 1 paradicsom
  • 100 ml tej
  • 50 g reszelt Gouda sajt
  • 50 g reszelt mozzarella sajt
  • 250 g túró
  • petrezselyem, ízlés szerint
  • olívaolaj, ízlés szerint
  • Herbs de Provence, ízlés szerint
  • kurkuma, ízlés szerint
  • só, ízlés szerint
  • bors, ízlés szerint

Felszerelés

  • kés
  • sütőtál
  • sütőpapír
  • vágódeszka
  • serpenyő
  • keverőkanál

Utasítás

  • Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
  • Vágjuk a cukkinit hosszában keskeny csíkokra.
  • Sózzuk és kenjük meg olajjal.
  • Kb. 10 percig sütjük a cukkinit a sütőben 180 fokon.
  • Hagyma, fokhagyma, Külön-külön a paprikát, a petrezselymet és a paradicsomot felaprítjuk.
  • A darált húst serpenyőben olívaolajon megpirítjuk.
  • Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és pirítsuk tovább.
  • Adjuk hozzá a darált húshoz az apróra vágott paprikát, és szintén pirítsuk meg.
  • Hozzáadjuk a paradicsomot, néhány percig sokáig pirítjuk, és paradicsompassatával meglocsoljuk.
  • Fűszerezze a darált húsmártást sóval és borssal.
  • Fűszerezze kurkumával és Provence-i fűszernövényekkel.
  • Kb. Pároljuk 5 percig közepes lángon.
  • Keverjük össze a túrót, a petrezselymet és a tejet, majd keverjük hozzá a sajtot, egy kis sajtot félretéve.
  • Töltsük egymás után a tepsibe a rétegeket: rétegezzük a darált hús szószt, túrót. szósz és cukkini csíkok.
  • A maradék sajttal megszórjuk.
  • Cukkini Süssük a lasagne-t a sütőben körülbelül 30 percig. Teljes!
  • A cukkinis lasagne esténként csodálatosan fogyasztható lelkiismeret-furdalás nélkül.