Könnyű halloween-sütik mandulával és csokoládéval
Összetevők
- 200 g búzaliszt
- 70 g mandulaliszt
- ½ teáskanál só
- ½ teáskanál sütőpor
- 225 g vaj
- 150 g cukor
- 1 tojás
- 50 g étcsokoládé
- mandulapehely, vagy sütőtök magok
- 1 teáskanál mandula kivonat, opcionális
Felszerelés
- pergamenpapír
- sütőlap
- tál
- sodrófa
- pecsétzsák
- olló
- kézimixer
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 175°C-ra.
- Bélelje ki a tepsit sütőpapírral.
- Szűrje le a búzalisztet, és keverje össze a mandulaliszttel, a sóval és a sütőporral.
- A vaj krémesítéséhez használjon mixert.
- A cukor és a Hozzáadjuk a tojást a vajhoz, és alaposan összekeverjük mixerrel.
- Így adjuk hozzá a mandulakivonatot is.
- A száraz hozzávalókat a vajba hajtjuk.
- Mindent lágy tésztává gyúrunk.
- Használja a tészta 10-es kis kerek keksz készítéséhez, 12 mm vastag formába.
- Tegye a kekszet az előkészített tepsire.
- Sütje a kekszet 10-12 perc alatt aranybarnára, és hagyja teljesen kihűlni.
- Törje apró darabokra a csokoládét. és vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk.
- Az olvasztott csokoládét tálcás zacskóba tesszük és levágjuk a hegyét.
- Pókhálós mintázatban kenjük a csokoládét a kihűlt mandulás kekszre.
- Díszítsd a Halloween kekszet pehely mandula vagy tökmag.
A mandulaliszt helyettesíthető őrölt mandulával.
