Könnyű írós sütemény vaníliával és porcukorral

Utasítás

Tészta

1. Egy tálban felütjük a tojásokat.
2. Kaparjuk ki a vaníliarudat.
3. Egy kis tálban összekeverjük a cukrot, a vaníliapépet és a csipet sót, majd részletekben hozzáadjuk a tojásos keverékhez.
4. Jól keverjük össze.
5. Add hozzá a növényi olajat, és keverd újra.
6. Add hozzá az írót és keverd jól el.
7. Szűrd át a lisztet és keverd össze a sütőporral.
8. A lisztet keverd a tojásos keverékhez.
9. Fedd le egy rugós tepsi alját. sütőpapírral, és öntsük bele a tésztát.
10. Az írós sütemény kb. 40 Süssük 350 F-on percekig.
11. Vegye ki a kész tortát a formából, és hagyja kissé kihűlni.

Szirup

1. Adjon hozzá cukrot a serpenyőhöz.
2. Fedje le vízzel, és lassú, közepes lángon 10 percig főzzük, folyamatos keverés mellett .
3. Áztassuk be az írópogácsát a szirupba, és tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.