Könnyű káposztasaláta tejszínnel, hegyes káposztával és sárgarépával

Könnyű káposztasaláta tejszínnel

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 15 percek

A káposztasaláta hegyes káposztával és sárgarépával egy igazán egyszerű és nagyon finom saláta. Néhány perc alatt elkészül, és tökéletesen illik húshoz, halhoz és burgonyához.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 4.6 ( 5 szavazat )
Könnyű káposztasaláta tejszínnel
Könnyű káposztasaláta tejszínnel

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 15 percek

A káposztasaláta hegyes káposztával és sárgarépával egy igazán egyszerű és nagyon finom saláta. Néhány perc alatt elkészül, és tökéletesen illik húshoz, halhoz és burgonyához.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 4.6 ( 5 szavazat )

Évad: Tavasz, Tél | Vidék: Európa | Készítmény: Hideg előkészítés | Menü: Receptek videóval, Saláták | Konyha: Német receptek

Összetevők

  • 1/2 hegyes káposzta, vagy fehér káposzta, közepes
  • 2-3 sárgarépa
  • 1 lilahagyma
  • 80 g tartármártás
  • 120 g tejföl
  • 1 -2 tk mustár, közepesen erős
  • 2 tk almaecet
  • 2 evőkanál cukor
  • só, ízlés szerint
  • bors, ízlés szerint
  • kapor, ízlés szerint

Felszerelés

  • reszelő
  • kés
  • vágódeszka
  • tál
  • kanál

nbsp;

nbsp;

Utasítás

  • A sárgarépát meghámozzuk, és közepes reszelőn finomra lereszeljük.
  • Hámozzuk le a hagymahéjat, és vágjuk félkarikára a hagymát.
  • Képes reszelőn reszeljük finomra a káposztát.
  • Keverjük össze a káposztát, a sárgarépát és a hagymát.
  • Tejfölös mustárt keverjük össze, adjuk hozzá az almaecetet és a cukrot.
  • Sózzuk, borsozzuk, és keverjük bele remuládé .
  • Tegye hűtőbe legalább 4 órára, hogy megdermedjen. Tálalás előtt alaposan keverje meg.
  • A káposztasalátát egy nappal korábban elkészíthetjük, és hűvös helyen tárolhatjuk. Grillezett húshoz vagy burgonyához illik.