Könnyű káposztasaláta tejszínnel, hegyes káposztával és sárgarépával
Összetevők
- 1/2 hegyes káposzta, vagy fehér káposzta, közepes
- 2-3 sárgarépa
- 1 lilahagyma
- 80 g tartármártás
- 120 g tejföl
- 1 -2 tk mustár, közepesen erős
- 2 tk almaecet
- 2 evőkanál cukor
- só, ízlés szerint
- bors, ízlés szerint
- kapor, ízlés szerint
Felszerelés
- reszelő
- kés
- vágódeszka
- tál
- kanál
nbsp;
nbsp;
Utasítás
A káposztasalátát egy nappal korábban elkészíthetjük, és hűvös helyen tárolhatjuk. Grillezett húshoz vagy burgonyához illik.