Könnyű karácsonyi sütik cukorral és fahéjjal
Összetevők
- 300 g liszt
- 100 g cukor
- 200 g vaj
- 1 tojás
- 200 g porcukor
- 3 evőkanál citromlé, vagy víz
- cukorfröccs, vagy cukorgyöngy, ízlés szerint
- fahéj, ízlés
Felszerelés
- Élelmiszerfeldolgozó
- Tésztahenger
- Támasztófólia
- Perchpaper
- Sütivágó
- Konyhakefe
- Tál
Utasítás
- A lisztet, a cukrot, a tojást és a hideg vajat darabokra vágva tedd egy robotgépbe.
- Dolsz el mindent tésztává.
- Formázz a tésztából egy golyót, és csomagold fóliába, és tedd a hűtőbe 20 percre.
- A tepsi Kibéleljük sütőpapírral.
- A tésztát lisztezett munkalapon 3 mm vastagra kinyújtjuk.
- Vágjunk ki különböző karácsonyi formákat.
- A kivágott kekszet osszuk el a sütőpapírral bélelt tepsire papír.
- 200 fokra előmelegített sütőben kb.10-15-ig süssük néhány percig.
- Díszítsd tetszés szerint a megsült karácsonyi sütiket, pl. kenjük meg cukormázzal és szórjuk meg cukorszórt.
- Vagy keverjük össze a cukormázzal egy kis fahéjjal és kenjük meg vele a sütiket.
- Tálaljuk a karácsonyi sütiket kávéval vagy teával.
