Könnyű ráksaláta uborkával, kukoricával és tojással
Összetevők
- 2 tojás
- 2-3 snack uborka
- 200g rákrudak
- 150g kukoricakonzerv
- só, ízlés szerint
- bors, ízlés szerint
- 3 evőkanál olívaolaj
- fűszernövények, ízlés szerint
Felszerelés
- tojásfőző
- kés
- vágódeszka
- salátatál
- salátaszerver
Utasítás
- A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és negyedeljük.
- A konzervkukoricát lecsepegtetjük.
- Vágd apró darabokra az uborkát és a rákrudakat.
- Tedd egy tálba a rákhúst, az uborkát és a kukoricát.
- A saláta szezon sóval, borssal és olívaolajjal.
- díszítsd a ráksalátát tojásnegyedekkel és fűszernövényekkel.