Könnyű ráksaláta uborkával, kukoricával és tojással

Könnyű ráksaláta uborkával

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 22 percek

A rákrudat tökéletesen kiegészíti a friss uborka, a kukorica és a tojás. Íze könnyed, és az olívaolaj ízlésesen szaporítja.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Könnyű ráksaláta uborkával
Könnyű ráksaláta uborkával

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 22 percek

A rákrudat tökéletesen kiegészíti a friss uborka, a kukorica és a tojás. Íze könnyed, és az olívaolaj ízlésesen szaporítja.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Tél, Ősz | Vidék: Európa | Készítmény: szakács | Menü: Saláták | Konyha: Német receptek

Összetevők

  • 2 tojás
  • 2-3 snack uborka
  • 200g rákrudak
  • 150g kukoricakonzerv
  • só, ízlés szerint
  • bors, ízlés szerint
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • fűszernövények, ízlés szerint

Felszerelés

  • tojásfőző
  • kés
  • vágódeszka
  • salátatál
  • salátaszerver

Utasítás

  1. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és negyedeljük.
  2. A konzervkukoricát lecsepegtetjük.
  3. Vágd apró darabokra az uborkát és a rákrudakat.
  4. Tedd egy tálba a rákhúst, az uborkát és a kukoricát.
  5. A saláta szezon sóval, borssal és olívaolajjal.
  6. díszítsd a ráksalátát tojásnegyedekkel és fűszernövényekkel.