Könnyű réteges desszert mascarponéval, őszibarackkal és málnával
Összetevők
- 140 g mascarpone
- 200 g görög joghurt
- 3 evőkanál porcukor
- 300 ml tejszínhab
- 300 g baracklekvár
- 3 őszibarack
- 150 g málna
Felszerelés
- tál
- kézimixer
- keverőpohár
- spatula
- desszertespoharak
Utasítás
- Egy tálban összekeverjük a mascarponét, a joghurtot és a porcukrot.
- Külön keverőedényben verjük kemény habbá a tejszínt.
- A tejszínt öntsük a mascarponéba.
- Töltsük meg a desszertes poharak alját baracklekvárral. .
- Vágd apró darabokra az őszibarackot .
- Rétegezd az őszibarackot a lekvárra, és vond be a desszertet mascarponés krémmel.
- Ismételd meg a rétegezést, és a réteges desszert tetejére tedd málnát.
