Könnyű sütőtökleves csirkemellel, burgonyával és zöldségekkel

Könnyű sütőtökleves csirkemellel

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 110 percek

A sütőtök édessége érdekes ízt ad a csirkemellnek és a zöldségeknek, és szuper finom. Tökéletes a hűvös őszi szezonhoz.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Könnyű sütőtökleves csirkemellel
Könnyű sütőtökleves csirkemellel

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 110 percek

A sütőtök édessége érdekes ízt ad a csirkemellnek és a zöldségeknek, és szuper finom. Tökéletes a hűvös őszi szezonhoz.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Ősz | Vidék: Európa | Készítmény: szakács | Menü: levesek | Konyha: Német receptek

Összetevők

  • 600 g csirkemell
  • 3 l víz
  • 3-4 burgonya
  • 300-350 g sütőtök, hámozott
  • 1 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 1-2 evőkanál növényi olaj
  • só, ízlés szerint
  • bors, ízlés szerint

Felszerelés

  • edény
  • réskanál
  • kés
  • vágódeszka
  • serpenyő
  • keverőlapát
  • keverőkanál

Utasítás

  1. Tegye a csirkemelleket egy serpenyőbe, és öntse fel hideg vízzel.
  2. Forralja fel a vizet.
  3. Csökkentse a hőt, és forralja 35-45 percig.
  4. Vegye ki a csirkemellet a húslevesből egy résszel. kanalazzuk, és hagyjuk kihűlni.
  5. Vágd apró darabokra a húst.
  6. Vágd fel a burgonyát, a tököt és a sárgarépát közepes méretű darabokra.
  7. Add a zöldségeket a húsleveshez, és forrald fel.
  8. Lasson párold melegítsük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  9. A hagymát felaprítjuk, és egy serpenyőben olajon 5-7 percig pirítjuk.
  10. Add a leveshez a pirított hagymát, és főzzük 1-2 percig.
  11. Tedd vissza a csirkedarabokat az edényt, Ízesítsük sóval és borssal.
  12. A sütőtöklevest rövid ideig keverjük, és fűszernövényekkel tálaljuk.