Könnyű szilvás sütemény kakaóval, vajjal és tojáslikőrrel
Összetevők
- 125 g vaj
- 3 tojás
- 70 g porcukor
- 120 g liszt
- 30 g kukoricakeményítő
- ½ p. Sütőpor
- 2 evőkanál sütőkakaó
- 80 ml tojáslikőr
- 800 g szilva
- porcukor
Felszerelés
- konyhai mérleg
- keverőtál
- kézimixer
- tepsi
- konyhai spatula
- porcukor shaker
Utasítás
- A szilvát kettévágjuk, és kimagozzuk.
- Válaszd szét a tojásokat.
- A tojásfehérjét verd keményre.
- A lágy vajat a tojássárgájával és a porcukorral keverd krémesre.
- A kevert lisztet keverd hozzá. a sütőporral, a keményítővel és a tojáslikőrrel.
- Forgasd bele a felvert tojásfehérjét.
- A tészta felét tedd egy kivajazott tepsibe.
- A tészta másik felébe keverd a kakaóport.
- Oszd el a sötétet. kenjük rá a világos tésztára és simítsuk el egy spatulával.
- Helyezzük a szilvaféléket a tortára .
- Sütjük a szilvás süteményt 160°-on kb. .