Könnyű túrós rakott túróval, szerecsendióval és mozzarellával
Összetevők
- 10 tojás
- 120g vaj, + kenéshez
- 450g túró
- 150g mozzarella
- 60g liszt
- 1 tk sütőpor
- ½ tk szerecsendió
- ½ tk só
- Lekvár, tálaláshoz
Felszerelés
- tál
- kézi mixer
- rakott
Utasítás
- A tojásokat enyhén felverjük, és belekeverjük az olvasztott vajat, a túrót, a durvára reszelt mozzarellát, a lisztet, a sütőport, a szerecsendiót és a sót.
- Egy formát kikenünk vajjal, és beleöntjük a túrós keveréket.
- Rakott 200 °C-on C-on 15 percig sütjük.
- További 25-30 percig sütjük 180 °C-on.
- Tálalás előtt 5-10 percig állni hagyjuk a túrós tepsit, és lekvárral tálaljuk.
