Krémes lasagne leves darált hússal, paradicsomszósszal és lasagne lapokkal

Utasítás

1. Hevíts fel 2 evőkanál növényi olajat egy serpenyőben közepesen magas hőfokon.
2. Add hozzá a darált marhahúst, és pirítsd kb. 5-7 percig.
3. Gyakran keverd, hogy elkerüld a nagy csomókat.
4. Majd ízesítsd sóval és borssal. ízlés szerint és lehúzzuk a tűzről.
5. A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk.
6. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, és szintén apróra vágjuk.
7. A maradék növényi olajat egy serpenyőben felhevítjük.
8. Először hozzáadjuk a hagymát és pirítsd kb. 5 percig.
9. Ezután add hozzá a fokhagymát és pirítsd 1-2 percig.
10. Add hozzá a paradicsompürét, a paradicsomszószt, a pirospaprika pelyhet, az oregánót, a petrezselymet és a bazsalikomot.
11. Ezután keverd hozzá a megpirított darált marhahúst. .
12. Mindenre felöntjük a csirkehúslevest, és felforraljuk a zöldségeket.
13. Közben hozzáadjuk a több kisebb darabra tördelt lasagnelapokat.
14. Add a lasagnelapokat a leveshez, és pároljuk körülbelül 10 percig.
15. Reszeljük a mozzarella durva reszelőn és a parmezán finom reszelőn.
16. Tálalás előtt a tányérokon elrendezzük a ricottát és a két reszelt sajtot.
17. Ha tetszik, szórjuk meg a lasagnelevest friss, apróra vágott fűszernövényekkel.