Krémes speculoos tiramisu narancskrémmel, mascarponéval és fahéjjal

Krémes speculoos tiramisu narancskrémmel

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 155 percek

tiramisu téli élvezet, és különösen finom karácsonykor. A mascarponés narancsos krémet fűszeres speculoos kekszekkel rétegezve harmonikus kombinációt kap, amely szájban ízélménnyé válik.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Krémes speculoos tiramisu narancskrémmel
Krémes speculoos tiramisu narancskrémmel

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 155 percek

tiramisu téli élvezet, és különösen finom karácsonykor. A mascarponés narancsos krémet fűszeres speculoos kekszekkel rétegezve harmonikus kombinációt kap, amely szájban ízélménnyé válik.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Karácsony | Vidék: Európa | Készítmény: szakács | Menü: Desszertek, Receptek videóval | Konyha: Német receptek

Összetevők

  • 350 ml narancslé
  • 1 p. Vanília pudingpor
  • 100 g tejszín
  • 140 g mascarpone
  • 200 g crème fraîche
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 tk vaníliakivonat
  • 1/2 tk narancshéj
  • 30-40 ml narancslé, áztatáshoz
  • 250 g speculoos
  • 1 tk fahéj
  • 1-2 tk cukor

Felszerelés

  • edény
  • habverő
  • kanál
  • kézimixer
  • tál
  • üvegtál
  • tál
  • tapadófólia

Utasítás

  • Vegyünk ki 3-5 evőkanál narancslevet, és egy kis tálban keverjük össze a vaníliás pudingporral.
  • A maradék narancslevet tegyük egy serpenyőbe.
  • Adjuk hozzá a pudingos keveréket a narancsléhez, és forraljuk fel, amíg kevergetve.
  • Hagyja kihűlni a pudingot fólia alatt
  • A tejszínt kemény habbá verni.
  • A mascarponét keverje össze a crème fraîche-al, a cukorral, a narancshéjjal és a vaníliakivonattal.
  • Keverjen a mascarponéhoz 4-5 evőkanál pudingot krémet.
  • Kord fel a tejszínt a narancslébe, és helyezd egymás mellé egy üvegtál aljára.
  • Fedd le a krémmel.
  • Tegyél a tetejére még egy réteg kekszet. .
  • A tetejére öntjük a krémet.
  • Ismételjük a rétegezést, amíg el nem fogy a keksz és a krém. Hagyjunk 1-2 speculát a díszítéshez.
  • Felőrétegként a krémmel fejezzük be.
  • Tegye a tiramisut a hűtőbe legalább 2 órára, hogy lehűljön.
  • Tálalás előtt keverje össze a cukrot és a fahéjat, majd szórja rá a desszert.
  • A megmaradt speculoost törje össze vagy törje apró darabokra, és tegye a tetejére a speculoos tiramisut.