Kuszkusszal és fetasajttal töltött paprika

Kuszkusszal és fetasajttal töltött paprika

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 25 percek

Ízletes és nagyon finom töltött paprika kuszkusszal jó ötlet ebédre vagy könnyű és egészséges vacsorára. A kuszkuszos töltött paprika érdekes lehetőség a töltött zöldségekhez. A szokásos hús- és rizses tölteléktől eltérően ez a recept a fetát tartalmazza, a kuszkusz pedig a fő összetevő – ez ad ezeknek a töltött paprikáknak egy kellemes diós ízt.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Kuszkusszal és fetasajttal töltött paprika
Kuszkusszal és fetasajttal töltött paprika

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 25 percek

Ízletes és nagyon finom töltött paprika kuszkusszal jó ötlet ebédre vagy könnyű és egészséges vacsorára. A kuszkuszos töltött paprika érdekes lehetőség a töltött zöldségekhez. A szokásos hús- és rizses tölteléktől eltérően ez a recept a fetát tartalmazza, a kuszkusz pedig a fő összetevő – ez ad ezeknek a töltött paprikáknak egy kellemes diós ízt.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Nyár, Tavasz | Vidék: Európa | Készítmény: Párolás, Süss | Menü: Főételek, zöldség ételek | Konyha: Görög receptek

Összetevők

  • 175 g kuszkusz
  • 4 pirospaprika
  • 4 sárga paprika
  • 100 szárított paradicsom, üvegben
  • 75 g olajbogyó, kimagozva
  • 175 g feta sajt
  • 50 g fenyőmag
  • 1 gerezd fokhagyma
  • só, ízesítésre
  • bors, ízlés szerint
  • Olívaolaj, ízlés szerint
  • bazsalikom, köretnek

Felszerelés

  • kés
  • edény
  • serpenyő
  • tál
  • kanál

Utasítás

  • A paprikát félbevágjuk és kimagozzuk.
  • 180 fokos sütőben kb 10-15 percig pároljuk.
  • A kuszkusz forrásban lévő sós vízben 3-5 percig megduzzad.
  • Pörkölt meg benne a fenyőmagot. egy serpenyő.
  • Feta sajt, szárítva Keverje össze a paradicsomot, a fenyőmagot, az olajbogyót és a fokhagymát.
  • Ízesítse sóval, borssal és csepegtesse meg egy kevés olívaolajjal.
  • Töltse meg a kuszkusz keveréket a borsfélékbe.
  • Sütje meg a töltött paprikát a sütőben további 15 percig.
  • Díszítsd a töltött paprikát bazsalikomlevéllel, és élvezd melegen.
  • A töltött paprikát bazsalikomlevéllel díszítjük, és melegen fogyasztjuk.