Lédús káposzta tekercs darált hússal, sárgarépával és rizzsel

Utasítás

1. A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk és apróra vágjuk.
2. Az olajon megpirítjuk.
3. Mindent összekeverünk, borsozzuk és sózzuk, újra jól összekeverjük.
4. A káposztaleveleket a darált hússal roládokká formázzuk.
5. Tedd a káposzta roládokat egy serpenyőbe.
6. öntsd fel forrásban lévő vízzel.
7. Add hozzá a feketeborsot, sót és a babérlevelet.
8. Körülbelül 1 órán át főzd alacsony lángon.
9. A káposztás tekercseket bármilyen zöldséggel tálald. szósz vagy tejföl.