Lédús rakott saláta csirkével és koreai sárgarépával

Lédús rakott saláta csirkével és koreai sárgarépával

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 45 percek

A hússal, sült gombával, aszalt szilvával és zöldségekkel együtt remek kombináció. A saláta íze lédús, fűszeres és nagyon tápláló.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Lédús rakott saláta csirkével és koreai sárgarépával
Lédús rakott saláta csirkével és koreai sárgarépával

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 45 percek

A hússal, sült gombával, aszalt szilvával és zöldségekkel együtt remek kombináció. A saláta íze lédús, fűszeres és nagyon tápláló.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Tél, Ősz | Vidék: Kelet-Európa | Készítmény: szakács | Menü: Saláták | Konyha: Orosz receptek

Összetevők

  • 200g gomba
  • 1 evőkanál olaj
  • só, ízlés szerint
  • bors, ízlés szerint
  • 150g csirke, füstölt
  • 80g szilva
  • 150g uborka, friss
  • 80g koreai sárgarépa
  • 100 -150 g majonéz
  • fűszernövények, ízlés szerint

Felszerelés

  • kés
  • vágódeszka
  • serpenyő
  • spatula
  • salátátányér

Utasítás

  1. Szeleteld fel a gombát.
  2. Sütd meg a gombát egy serpenyőben olajon.
  3. Ízesítsd sóval és borssal, majd hagyd kihűlni.
  4. Vágd fel a csirkét, az aszalt szilvát és az uborkát.
  5. Vágd fel a koreai sárgarépát. szükség esetén rövidebb.

Rétegezzük a salátát

  1. Csirke, gomba, aszalt szilva, uborka és sárgarépa. Kenjük meg majonézzel az utolsó réteg kivételével.
  2. Tegye a salátát néhány órára a hűtőbe, hogy megdermedjen.
  3. Tálalás előtt díszítse a salátát apróra vágott fűszernövényekkel.