Lédús réteges saláta céklával, sárgarépával és sajttal
Összetevők
- 1 sárgarépa
- 1 cékla
- 150 g sajt
- só, ízlés szerint
- majonéz, ízlés szerint
- 2-3 gerezd fokhagyma
Felszerelés
- serpenyő
- kés
- vágódeszka
- tál
- tányér
- salátagyűrű
- reszelő
Utasítás
- A sárgarépát és a répát puhára főzzük, körülbelül 15-20 perc alatt.
- Hagyjuk kihűlni és meghámozzuk.
- A répát, a sárgarépát és a sajtot külön tálakba reszeljük.
- Hámozzuk meg és vágjuk fel a fokhagymát.
- Minden zöldség Sóval ízesítjük.
- Keverjük össze a sajtot fokhagymával és kevés majonézzel.
- Tegyen egy salátakarikát egy lapos nagy tányérra.
- Rétegezze a salátát a következő sorrendben: sárgarépa, sajt és cékla.
- Adjon hozzá egy kis majonézt minden réteg után
- A rakott salátát tálalás előtt hagyjuk kicsit kihűlni a hűtőben.
- A réteges salátát darabokra vágva süteményként tálalhatjuk.
A salátát üvegtálba is rétegezhetjük.