Lédús sült csirkecomb citrommal és olajbogyóval

Utasítás

1. Melegítse fel az olajat egy serpenyőben közepesen magas lángon.
2. Ízesítse a csirkét sóval és borssal.
3. Ezután helyezze a serpenyőbe bőrével lefelé.
4. Sütje meg a csirkecombot 6-7 percig, és fordítsd át a másik oldalra .
5. Add hozzá az egész meghámozott fokhagymagerezdeket.
6. Sütd még 2-3 percig.
7. Vedd ki a combokat és tedd egy tányérra.
8. Vágd félkarikára a hagymát, egy citromot vékony szeletekre .
9. Vágd fel a kakukkfüvet.
10. Szeleteld fel az olajbogyót.
11. Add a serpenyőbe a hagymát, a citromot, a kakukkfüvet és az olajbogyót.
12. Enyhén sózzuk, borsozzuk és megszórjuk paprikával.
13. 4-6 percig sütjük.
14. facsard ki a citrus levét a második citromból .
15. A húslevest és a citromlevet öntsd a serpenyőbe.
16. Jól keverd össze és forrald fel.
17. Tedd a csirkét egy rakott edénybe.
18. Öntsd le az elkészített szósszal. .
19. 180°C-on kb 25-35 percig sütjük.
20. Ha a használt serpenyő alkalmas a sütőbe, a csirke és a Csak tedd vissza a fokhagymát a serpenyőbe.
21. Tedd a sütőben használható serpenyőt a sütőbe.
22. A sült csirkecomb remek köret, például rizs kísérője.