Márvány mézeskalács gyömbérrel, mézzel és fahéjjal

Márvány mézeskalács gyömbérrel

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 60 percek

Ezeken a kekszeken a márványmintázat úgy jön létre, hogy sütés előtt először fehér cukorba, majd porcukorba forgatjuk. A mézeskalács kekszek finom ízűek, és enyhe fahéj és gyömbér jegyei vannak.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Márvány mézeskalács gyömbérrel
Márvány mézeskalács gyömbérrel

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 60 percek

Ezeken a kekszeken a márványmintázat úgy jön létre, hogy sütés előtt először fehér cukorba, majd porcukorba forgatjuk. A mézeskalács kekszek finom ízűek, és enyhe fahéj és gyömbér jegyei vannak.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Tipp!

Peperonata – Paprikás zöldségek paradicsommal, fokhagymával és fűszernövényekkel
A recepthez

Évad: Karácsony | Vidék: Észak Amerika | Készítmény: Süt | Menü: sütemények | Konyha: Amerikai receptek

Összetevők

  • 375 g liszt
  • 150 g barna cukor
  • 3⁄₄ teáskanál sütőpor
  • 1 evőkanál fahéj
  • 1 evőkanál őrölt gyömbér
  • ¹⁄₂ teáskanál szegfűszeg, őrölt
  • 1 tk só
  • 170 g vaj , r darabokban
  • 250 g méz, folyékony
  • 2 evőkanál tej
  • 100 g cukor
  • 60 g porcukor

Felszerelés

  • keverőtál
  • kézimixer

Utasítás

  • Egy tálban keverjük össze a lisztet, a barna cukrot, a sütőport, az őrölt szegfűszeget, valamint a gyömbért, a fahéjat és a sót.
  • Egy keverőtálban adagoljuk hozzá a kissé megpuhult, de még hideg vajat, és adjuk hozzá a lisztes keveréket.
  • A legalacsonyabb fokozaton kezdje a mixerrel, majd közepes fokozaton dolgozza fel vastag morzsára.
  • További dagasztás közben adagolja hozzá a mézet, és hagyja, hogy vékony sugárban folyjon bele a tej.
  • Gyúrja bele az egészet. sima és sima tésztát.
  • Oszd fel a napot körülbelül 2 egyenlő részre, és csomagold be őket külön-külön fóliába, és tedd a fagyasztóba 20-30 percre.
  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra felső/alsó hőre.
  • 2 tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  • Vegyünk ki egy tésztagolyót a fagyasztóból, és 3-4 cm átmérőjű formával kis golyókat formázunk.
  • Minden golyót először fehér cukorban, majd porcukorban forgatunk.
  • Tegye a mézeskalácsot egy tepsire egymástól 2-3 cm távolságra.
  • A mézeskalács golyókat gyorsan elkészíthető, hogy ne melegedjen fel a tészta, és ne olvadjon el a cukor.
  • Tegye be mindkét tepsit egyszerre a sütőbe.
  • Kb. 12 percig süssük a mézeskalácsot.
  • Hagyjuk a kekszet hűtsük le a tepsiben.
  • Mézeskalács Élvezze a kekszet kávéval, teával vagy egy pohár tejjel.

    • Tipp!

    Kiadós darált hús pite hagymával a serpenyőből
    A recepthez

    Ez is érdekes lehet

    Dalgona kurkumával, fahéjjal és gyömbérrel

    Dalgona kurkumával, fahéjjal és gyömbérrel

    Ribizliből, cukorból és tejszínhabból készült fagylalt

    Ribizliből, cukorból és tejszínhabból készült fagylalt

    Farsangi reggeli ötlet tükörtojás bohóc és sárgarépa

    Farsangi reggeli ötlet tükörtojás bohóc és sárgarépa

    Palacsinta eperrel és banánnal – húsvéti villásreggeli

    Palacsinta eperrel és banánnal – húsvéti villásreggeli

    Búzadara, dióval és szárított gyümölccsel

    Búzadara, dióval és szárított gyümölccsel

    Hummus csicseriborsóval és zöldborsóval

    Hummus csicseriborsóval és zöldborsóval

    Kiadós gofri kolbásszal és sajttal uzsonnára vagy villásreggelire

    Kiadós gofri kolbásszal és sajttal uzsonnára vagy villásreggelire

    Smoothie tál eperrel, banánnal és mangóval

    Smoothie tál eperrel, banánnal és mangóval

    Narancssárga cupcakes krémsajt cukormázzal és citromtúróval

    Narancssárga cupcakes krémsajt cukormázzal és citromtúróval

    Sült cukkini chilivel, fokhagymával és borecettel

    Sült cukkini chilivel, fokhagymával és borecettel

    Fasírt a sütőben paprikával és burgonyával

    Fasírt a sütőben paprikával és burgonyával

    Nyári frissítő ital eperrel és citrommal

    Nyári frissítő ital eperrel és citrommal

    Töltött tartlet csirkemellel, tojással és uborkával

    Töltött tartlet csirkemellel, tojással és uborkával

    Orosz piroschki tojással és póréhagymával

    Orosz piroschki tojással és póréhagymával

    További receptek