Mozart golyó marcipánnal, pisztáciával és nugáttal

Mozart golyó marcipánnal

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 32 percek

Mozartkugeln – klasszikus praliné Ausztriából marcipán, pisztácia és nugát maggal. Ezek a finom csokoládégolyók elolvadnak a szádban, és kiválóak emléktárgynak.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Mozart golyó marcipánnal
Mozart golyó marcipánnal

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 32 percek

Mozartkugeln – klasszikus praliné Ausztriából marcipán, pisztácia és nugát maggal. Ezek a finom csokoládégolyók elolvadnak a szádban, és kiválóak emléktárgynak.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Karácsony | Vidék: Európa | Készítmény: | Menü: Desszertek | Konyha: Osztrák receptek

Összetevők

  • 200 g nugát
  • 200 g marcipán paszta
  • 2 evőkanál kirsch
  • 10 g pisztácia, apróra vágva
  • 125 g porcukor
  • 100 g csokoládé bevonat

Utasítás

  1. Vágd apró darabokra a nugátot.
  2. Majd formázz golyókat, és hűtsd le.
  3. A nyers marcipánt keverd simára.
  4. Add hozzá a paprikát, a pisztáciát és a porcukrot.
  5. A marcipánt formáld hengerre, és vágd fel. darabok.
  6. A munkafelületet porcukorral megszórjuk.
  7. A marcipándarabkákat laposan nyomkodjuk a tetejére.
  8. Helyezzük rá a nugát golyókat.
  9. Bújtassuk be a marcipánba, és forgassuk golyókká.
  10. Olvasd fel a fedőt és mártsuk be. a golyókat az olvasztott csokoládéba.
  11. A Mozart-golyókat megkeményedni és élvezni.

Felszerelés

  • kés