Nedves Halloween brownie csokitorta porcukorral
Összetevők
- 180 g étcsokoládé, 70% kakaótartalommal
- 200 g vaj
- 200 g cukor
- 4 tojás
- 180 g búzaliszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 lime
- 1 tk sütőpor
Felszerelés
- Tál
- Fot
- Blender
- Citrus reszelő
- Citrusfacsaró
- Kanál
- 30×20-as tepsi
- Sütőpapír
- Kés
Utasítás
- Tedd egy tálba a cukrot.
- A lime héját finomra reszeld.
- A lime héját keverd össze a cukorral.
- A tojásokat külön tálba verd.
- Kifacsard ki a lime levét és adjuk hozzá a tojásos keverékhez.
- Den Adjuk hozzá a cukrot és a lime héját a tojásos keverékhez, és jól keverjük össze.
- Törd fel kisebb darabokra az étcsokoládét.
- Olvasd fel a csokoládét és a vajat egy serpenyőben alacsony lángon.
- Adjuk hozzá a folyékony csokoládét a tojásos keverékhez, és jól keverjük össze.
- A lisztet keverjük össze a kakaóporral és a sütőporral.
- A lisztes keveréket óvatosan keverjük a folyékony masszához.
- Béleljünk ki egy négyzet alakú tepsit sütőpapírral.
- A csokis masszát a tepsibe kenjük.
- 180 fokra előmelegített sütőben sütjük a brownie-kat 30 percig sütjük.
- Vegyük ki a brownie tortát a formából a papírral együtt, és hagyjuk teljesen kihűlni egy rácson.
- Vágja négyzetekre a kihűlt tortát.
- Használja a Halloween tortát a darabok feldarabolásához porcukorral megszórjuk a szőkéket.
A lime citrommal is helyettesíthető.