Orosz burgonyasaláta Olivie marhahússal és zöldségekkel
Összetevők
- 500 g marhahús
- só, ízlés szerint
- 5 tojás
- 4-5 burgonya
- 2 sárgarépa
- 3-4 ecetes uborka
- 1 doboz borsó
- bors, ízlés szerint
- majonéz, ízlés szerint
Felszerelés
- edény
- kés
- vágódeszka
- salátatál
Utasítás
- A marhahúst puhára főzzük, kb. 1 óra.
- Enyhén sózzuk 10-15 perccel a forralás vége előtt.
- Keményre főzzük a tojást.
- A burgonyát és a sárgarépát puhára főzzük.
- Hagyjuk az összes hozzávalót. lehűtjük és felkockázzuk a savanyúsággal Vágjuk.
- Add a borsót a salátához.
- Az Olivie burgonyasalátát fűszerezd sóval és borssal, és keverd össze a majonézzel.
