Padlizsán paradicsommal és mozzarellával

Padlizsán paradicsommal és mozzarellával

Adagok: 2 személyek | Felkészülési idő: 40 percek

padlizsán paradicsommal és mozzarellával minden parti büfét feldob. Ebben a receptben a padlizsánszeleteket sütőben sütjük. Ezután paradicsommal és mozzarellával tálaljuk, balzsamecettel finomítjuk. A sült padlizsán paradicsommal és mozzarellával szuper finom előétel grillezéshez.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Padlizsán paradicsommal és mozzarellával
Padlizsán paradicsommal és mozzarellával

Adagok: 2 személyek | Felkészülési idő: 40 percek

padlizsán paradicsommal és mozzarellával minden parti büfét feldob. Ebben a receptben a padlizsánszeleteket sütőben sütjük. Ezután paradicsommal és mozzarellával tálaljuk, balzsamecettel finomítjuk. A sült padlizsán paradicsommal és mozzarellával szuper finom előétel grillezéshez.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Nyár, Tavasz | Vidék: Kelet-Európa | Készítmény: Süt | Menü: Előételek, Receptek videóval, Vegetáriánus | Konyha: Orosz receptek

Összetevők

  • 1 padlizsán
  • 2 paradicsom
  • 1 golyó mozzarella
  • fokhagyma, ízlés szerint
  • olaj, ízlés szerint
  • bazsalikom, ízlés szerint
  • balzsamecetes krém, ízlés szerint

Felszerelés

  • kés
  • vágódeszka
  • pergamenpapír
  • tányér
  • fokhagymanyomó

Utasítás

  • A padlizsánt felszeleteljük és sózzuk.
  • A szeleteket meglocsoljuk olajjal.
  • Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és a sütőben kb 15 percig sütjük.
  • Szeleteljük fel a paradicsomot és a mozzarellát is .
  • A sült padlizsánszeleteket tányérra tesszük.
  • Zúzott fokhagymával ízesítjük.
  • A padlizsán tetejére helyezzük az apróra vágott paradicsomszeleteket, majd a mozzarella szeleteket.
  • Díszítsük a padlizsánt bazsalikomlevéllel és balzsamecetes krémmel, és tálaljuk .