Pizza spenóttal, cukkinivel és sonkával

Pizza spenóttal

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 75 percek

Mi lehet jobb, mint a frissen kivett házi pizza? Az élesztős tésztából készült pizza egyszerűen verhetetlen! Zöldségekkel megtöltve, ínycsiklandozó mozzarellával gratinálva remekül illik barátokhoz, családhoz vagy párnak.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Pizza spenóttal
Pizza spenóttal

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 75 percek

Mi lehet jobb, mint a frissen kivett házi pizza? Az élesztős tésztából készült pizza egyszerűen verhetetlen! Zöldségekkel megtöltve, ínycsiklandozó mozzarellával gratinálva remekül illik barátokhoz, családhoz vagy párnak.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Tipp!

Brokkolisaláta karfiollal, sárgarépával és karalábéval
A recepthez

Évad: Nyár, Tavasz | Vidék: Európa | Készítmény: Süt | Menü: kiadós sütés, tésztaételek | Konyha: Olasz receptek

Összetevők

Tészta

  • 200 ml víz, langyos
  • 1/2 kocka élesztő
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál cukor
  • 350 g tönkölyliszt
  • 25 g olívaolaj

öntet

  • 50 g cukkini
  • 1/4 paprika
  • 50 g sonka
  • 1 marék spenótlevél
  • 150 g mozzarella
  • 1 lilahagyma, opcionális
  • 6 evőkanál paradicsomos passata
  • provence-i fűszernövények, ízlés szerint
  • Só, ízlés szerint
  • bors, ízlés szerint

    • Felszerelés

    • tál
    • kanál
    • kés
    • vágódeszka
    • pergamenpapír
    • ragasztókefe
    • pizzahenger

    Utasítás

  • A langyos vizet feloldjuk élesztővel, sóval és cukorral.
  • Hozzáadjuk a lisztet és az olajat, és mindent tésztává dolgozunk.
  • Hagyjuk a pizzatésztát meleg helyen kb 30 percig kelni.
  • A feltéthez: kockára vágva. a cukkinit és a paprikát apróra vágjuk.
  • A hagymát felaprítjuk.
  • a spenótleveleket felaprítjuk, és kevés tejszínnel összekeverjük.
  • A sonkát felkockázzuk.
  • Kinyújtjuk a pizzatésztát, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
  • Sóval és borssal ízesítjük a paradicsomos passatát .
  • Adjuk hozzá a szárított fűszernövényeket, és kenjük rá a pizzára úgy, hogy a szélét szabadon hagyjuk.
  • Kikenjük a feltétet a pizzára, és szórjuk meg mozzarellával.
  • Sütjük meg a pizzát előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25 percig.

    • Tipp!

    Könnyű török tepsiből készült Bazlama
    A recepthez

    Ez is érdekes lehet

    Fűszeres joghurtos szósz fokhagymával, chilivel és hagymával

    Fűszeres joghurtos szósz fokhagymával, chilivel és hagymával

    Sült fürj szalonnával és kecskesajttal a sütőből

    Sült fürj szalonnával és kecskesajttal a sütőből

    Gyors sós pite sonkával és sajttal

    Gyors sós pite sonkával és sajttal

    Céklával, sajttal és fokhagymával töltött tartlet

    Céklával, sajttal és fokhagymával töltött tartlet

    Aromás clafoutis desszert naranccsal és dióval

    Aromás clafoutis desszert naranccsal és dióval

    Kiadós funchosa saláta sertéshússal és káposztával

    Kiadós funchosa saláta sertéshússal és káposztával

    Nyers zöldség saláta hegyes káposztával, sárgarépával és gránátalma maggal

    Nyers zöldség saláta hegyes káposztával, sárgarépával és gránátalma maggal

    Ázsiai galette torta fehér káposztával, tojással és parmezánnal

    Ázsiai galette torta fehér káposztával, tojással és parmezánnal

    Rakott krumplipüré csirkefilével és paradicsommal a sütőben

    Rakott krumplipüré csirkefilével és paradicsommal a sütőben

    Marhanyelv recept sárgarépával, hagymával és tejföllel

    Marhanyelv recept sárgarépával, hagymával és tejföllel

    Párolt savanyú káposzta almával és hagymával

    Párolt savanyú káposzta almával és hagymával

    Rántott túrógolyók mandarinnal és búzadarával

    Rántott túrógolyók mandarinnal és búzadarával

    Finom tintahal saláta tojással, sajttal és kukoricával

    Finom tintahal saláta tojással, sajttal és kukoricával

    Cékla leves fokhagymával és citromlével

    Cékla leves fokhagymával és citromlével

    További receptek