Poffertjes porcukorral és eperrel

Poffertjes porcukorral és eperrel

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 25 percek

A holland konyha kis poffertjei finomak. A mini palacsinta egyszerűen és gyorsan elkészíthető, és tökéletes reggelire, desszertre vagy közben.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Poffertjes porcukorral és eperrel
Poffertjes porcukorral és eperrel

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 25 percek

A holland konyha kis poffertjei finomak. A mini palacsinta egyszerűen és gyorsan elkészíthető, és tökéletes reggelire, desszertre vagy közben.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Nyár, Tavasz | Vidék: Európa | Készítmény: Süt | Menü: Receptek videóval, torta, tészta | Konyha: Holland receptek

Összetevők

  • 60g vaj, lágy
  • 120g porcukor, szitált
  • 185g liszt, szitált
  • ½ teáskanál sütőpor
  • 20 ml tej
  • 2 tojás, közepes
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál vanília aroma, opcionális
  • porcukor, tálaláshoz
  • eper, vagy más bogyós gyümölcs a tálaláshoz

Felszerelés

  • tál
  • kézi mixer
  • kanál
  • poffertjes maker
  • fa spatula

Utasítás

  • Keverd össze a puha vajat és a porcukrot.
  • Add hozzá a tojást és a tejet, és keverd jól össze.
  • Szűrd bele egy csipet sót, lisztet és sütőport.
  • Keverd össze az egészet csomómentes tésztává.
  • Melegítse elő a Poffertjes Maker-t és kenje meg egy kevés vajjal .
  • 2 evőkanállal tegye a masszát a vasaló mélyedéseibe.
  • Sütje a poffertjes-t 2-3 perc alatt aranybarnára.
  • Eperrel tálaljuk a mini palacsintákat.
  • Ízlés szerint porcukorral meghintjük, és élvezzük.