Pollock halpogácsa szalonnával
Összetevők
- 2 szelet pirítós
- 100 ml tej
- 1 hagyma
- 800 g pollock filé
- 150 g bacon
- 1½ teáskanál só
- Fekete bors, ízlés szerint
- 1 tojás
- 2-3 evőkanál növényi olaj
- Liszt , vagy zsemlemorzsa, ízlés szerint
Felszerelés
- kés
- vágódeszka
- tál
- húsdaráló
- tál
- serpenyő