Pörkölt dióból készült finom mogyorókrém
Összetevők
- 400 g mogyoró
Felszerelés
- Sütőlap
- Sütőpapír
- Állványkeverő
- Üvegtégely
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 165°C-ra.
- Bélelje ki a tepsit sütőpapírral.
- Helyezze rá a mogyorót, és süsse 15 percig.
- Vegye ki, hagyja kihűlni és hámozza meg.
- Tisztítsa meg benne a diót turmixgépben kb. 10-15 percig, amíg sima, homogén paszta nem keletkezik.
- A turmixgép túlmelegedésének elkerülése érdekében körülbelül 2-3 percenként kapcsolja ki, és folytassa a keverést több menetben.
- Öntse fel a turmixgépet. csavaros üvegbe kenjük a mogyorót, és ízlés szerint használjuk.