Puha zabpelyhes palacsinta liszt nélkül joghurttal és almával
Összetevők
- 2 evőkanál vaj
- 210g görög joghurt
- 120ml tej
- 155g hengerelt zab, puha
- 2 tojás
- 2 evőkanál méz, vagy juharszirup
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- ¼ teáskanál fahéj
- 1 evőkanál sütés por
- ¹⁄2 teáskanál só
- 1 alma, nagy
- 1-2 evőkanál olaj
Felszerelés
- kézimixer
- keverőtál
- evőeszköz
- spatula
- reszelő
- serpenyő
- forgató
Utasítás
- Olvasd fel a vajat, és hagyd szobahőmérsékletűre hűlni.
- Turmixgépben keverd össze az összes hozzávalót, kivéve az almát.
- Reszeld le az almát durva reszelőn, és keverd össze a tésztával.
- Melegíts elő egy serpenyőt közepesen. -magas hő és olajos kenés.
- kanalazzuk a tésztát a serpenyőbe.
- Sütjük a zabpelyhes palacsintákat az egyik oldalon 3-4 percig, a másikon 1-2 percig.