Rák saláta rizzsel, kukoricával és tojással

Rák saláta rizzsel

Adagok: 2 személyek | Felkészülési idő: 30 percek

Érdekes csavar a garnélarák salátán rizzsel. A rizs hosszan tartó jóllakottságot, a zöldfűszerek pedig frissességet biztosítanak. Ha pedig előre elkészíti a szükséges hozzávalókat, a ráksaláta elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Rák saláta rizzsel
Rák saláta rizzsel

Adagok: 2 személyek | Felkészülési idő: 30 percek

Érdekes csavar a garnélarák salátán rizzsel. A rizs hosszan tartó jóllakottságot, a zöldfűszerek pedig frissességet biztosítanak. Ha pedig előre elkészíti a szükséges hozzávalókat, a ráksaláta elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: téli | Vidék: Kelet-Európa | Készítmény: szakács | Menü: Saláták | Konyha: Orosz receptek

Összetevők

  • ¹⁄₂ csésze rizs
  • só, ízlés szerint
  • 1 tojás
  • 100 g rákhús, vagy rákrudak
  • 150 g kukorica
  • zöld fűszernövények, ízlés szerint
  • 2 evőkanál majonéz

Felszerelés

  • edény
  • tojásfőző
  • kés
  • vágódeszka
  • tál
  • kanál

Utasítás

  1. Sózzuk meg a vizet, és főzzük a rizst közepesen magas hőfokon körülbelül 15-20 percig.
  2. Keményen főzzük a tojásokat külön-külön körülbelül 8 percig.
  3. Hagyjuk kihűlni a rizst és a tojást.
  4. Hámozzuk meg a tojásokat és kockázzuk fel a rákhúst.
  5. Adjuk hozzá a kukoricát, a rizst, az apróra vágott fűszernövényeket és a majonézt.
  6. Fűszerezzük a garnélaráksalátát sóval, és jól keverjük össze.