Ropogós fekete-fehér omlós tészta

Utasítás

1. Készítsen omlós tésztát.
2. A tészta felét kakaóval gyúrja.
3. A világos és sötét tésztát nyújtsa ki kb. 5 mm vastag téglalappá.
4. Tegye a sötétet a világos téglalap tetejére, és mindig váltogassa.
5. Tegye a tésztatömböt fóliába hűlni, majd vágja 5 mm vastag szeletekre (a sakktábla minta jön létre).
6. A fekete-fehér péksütemények 200 fokon kb 10 percig süthetők.