Ropogós káposztasaláta uborkával, tojással és tejfölös öntettel
Összetevők
- 4-5 tojás
- ¹⁄₄ fehér káposzta
- 1 uborka
- ¹⁄2 csokor fűszernövény, tetszés szerint
- 80 g tejföl
- 50 g majonéz
- ¹⁄₄ teáskanál mustár
- só , ízlés szerint
- Fekete bors, ízlés szerint
- Sajt, ízlés szerint, választható
Felszerelés
- serpenyő
- kés
- vágódeszka
- reszelő
- tál
Utasítás
- Forrald keményre a tojásokat, és hagyd kihűlni.
- Majd meghámozd és kockákra vagy csíkokra vágd.
- A káposztát és a fűszernövényeket apróra vágd.
- Az uborkát csíkokra vágd.
- Ízlés szerint fogd meg a sajtot és add hozzá a salátához.
- Az öntethez: Egy tálban összekeverjük a tejfölt, a majonézt, a mustárt, a sót és a borsot.
- Az összes hozzávalót és az öntetet összekeverjük, és a káposztasalátát azonnal tálaljuk.
