Speculaas sajttorta kekszes alappal, szórással és sajtkrémmel

Utasítás

Kekszalap

1. Spekulót aprítógépben összetörni.
2. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, és jól összekeverjük.
3. A kekszes keveréket a sütőforma aljára kenjük, a szélét felfelé húzva és enyhén lenyomva.
4. A keksz alapot megsütjük 10 perc 180 fokon és hűtjük

sajtos töltelékkel

1. A krémsajtot, mindkét fajta cukrot, a vaníliás cukrot és a citromhéjat egy tálban simára keverjük.
2. Hozzáadjuk a tojásokat, és jól összekeverjük.
3. Kord el a sajtos tölteléket a keksz alap.
4. Készítse el a sajttortát 160 fokon 60 percen keresztül.

Spekulatius Streusel

1. A Spekulatiust ismét törje össze a robotgépben, és keverje össze olvasztott vajjal.
2. A Spekulatius Streuselt egyenletesen kenje a sajttortára.
3. Sütje meg a sajttortát. további 10 percig 160 fokon.
4. Ezután a süteményt a Hagyd kihűlni a sütőajtót.
5. A speculoos sajttorta a hűtőben kb. 60-90 percig, lehetőleg egy éjszakán át.
6. Néhány csillagsablon a sajttortán és porcukorral meghintjük.
7. Távolítsa el a csillagokat, és vágja darabokra a speculoos sajttortát.