Sült sertésszelet mézes szószban fokhagymával
Összetevők
- Sertéskaraj, csont nélkül
Felszerelés
- tál
- serpenyő
- forgató
- kés
- keverőkanál
Utasítás
- Sózzuk és borsozzuk a sertésszelet mindkét oldalát.
- Keverjük össze a mézet, vizet, ecetet, cayenne borsot és ¹⁄₄ teáskanál sót egy kis tálban.
- Melegítsen elő egy serpenyőt magas lángon.
- Olaj és a felét Add hozzá a vajat.
- Helyezze rá a húst és pirítsa meg mindkét oldalát, 3-4 percig.
- A serpenyőben tolja el a szeleteket az egyik oldalára.
- A másik oldalon olvassa fel a maradék vajat és az apróra vágott fokhagymát 10 percig. másodpercig pirítsd.
- Nind meg a fokhagymát a mézes szósszal.
- Néha megkeverve főzd sűrűre és borostyánsárga színűre.
- Helyezd a szószba a sertésszeleteket, párold meg többször és párold 5 percig.
Zu Schweinekoteletts passen und Erbsen sehr gut.