Sült tartlet gombával, paradicsommal és sajttal
Összetevők
- 200 g gomba
- 1-2 tk növényi olaj
- 1 paradicsom
- ¹⁄₂ paprika
- só, ízlés szerint
- majonéz, vagy tejföl, ízlés szerint
- 12-15 torta, omlós tésztából
- 100 g Sajt
Felszerelés
- kés
- vágódeszka
- serpenyő
- tepsi
Utasítás
- A gombát apróra vágjuk.
- Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és süssük aranyszínűre a gombát.
- Vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja kihűlni a gombát.
- Vágja apró darabokra a paradicsomot és a borsot.
- A gombával, sóval és majonézzel vagy tejföllel.
- Töltsük meg a tartelleteket a keverékkel, és tegyük egy tepsire.
- Szórjuk meg az egészet a reszelt sajttal.
- Tegyük 180 °C-ra előmelegített sütőbe, és kb 15 percig sütjük.
- A sajtnak meg kell olvadnia és megbarnulnia kell.
- A megsült tortácskákat forrón tálaljuk.
